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有機醤油をベースに、有機砂糖・果汁の甘みを加え、広島産カキから造ったオイスターエキスなどで、じっくり旨みを出した、こだわりの有機青椒肉絲(チンジャオロースー）の素です。ピーマン・肉・たけのこを炒めて本品を加えるだけで手軽に素材本来の味を生かした美味しい青椒肉絲が出来上がります。
化学調味料、酵母エキス、たんぱく加水分解物、着色料は使用していません。
内容量：100g
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