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オーストラリア産Non-GMO(遺伝子組み換えでない)菜種を100%使用。 通常、菜種油は「ノルマンヘキサン」という石油系の溶剤を用いて抽出しますが、坂本製油では「古式圧搾製法」という薬剤を用いない伝統製法で作られています。 しらしめ油とは、 菜種油をろ過した油で、色や香りが薄い菜種油です。揚げ物や炒め物など、加熱調理にお使いください。
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