化学調味料を使用せず、有機醤油と有機米味噌をベースに有機にんにくと有機しょうがの香りと有機米醗酵調味料や昆布の旨みを加えた有機麻婆の素です。
麻婆豆腐や麻婆茄子、麻婆春雨などに使えます。
お好みの野菜やしらたきなどを加えて、すき焼き風にも。
また牛丼、肉じゃが、照り焼きのタレとしてもお使いにいただけます。
化学調味料,たんぱく加水分解物、着色料は使用していません。
内容量:100g
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