スパイスが特徴的で、ジュニパー（杜松）、黒コショウ、ナツメグが五感を呼び覚ます。グラスの中で輝くガーネット色、口中できらめくクランベリーとラズベリーのフレーバー。活気に満ちたルビー色のレッド・フルーツがあなたを魅了すると、そこからすべてが2年目のアメリカン・オーク樽による14ヵ月間の熟成によってもたらされたフルでまろやかなフィニッシュへと誘われます。微かなマリオンベリー・パイとベーキング・スパイスがいつまでも続く余韻の長いフィニッシュと共にこのワインを完全なものにしています。
生産者 ボーグル ヴィンヤーズ
産地 アメリカ/カリフォルニア
品種 ジンファンデル 90%プティット・シラー 10%
色 赤
味わい フルボディ
ビオ情報 サステーナブル農法
年間生産量
醸造・熟成 2年目のアメリカン・オークで14ヵ月間熟成。
受賞歴
容量 750ml
≪生産者情報≫
アメリカ国内で知らない人はいない程人気のボーグルは6世代にわたってカリフォルニア州サクラメント近郊のクラークスバーグで農業を営んできました。3代目がこの地で初めてワイン用のブドウとしてシュナンブランとプティ・シラーを植えてから50年以上。一族の勤勉さ、誠実さ、献身さは6代目までしっかりと受け継がれアメリカを代表するワイナリーへと大きく成長しました。どんなに大きくなっても、そのワイン栽培への強い熱意と品質は変わらず家族全員の手で素晴らしいワインを生み出しています。どの品種を飲んでも必ず美味しいと日本でもファンが多いのは彼らが先代からの意志を守り続けている証明です。そして今、彼らの新しい仕事は、「今後次の6世代が同じ場所で生活し続けるために、大地と環境を守り続ける事。」と定め自社畑のみならずカリフォルニア全土にある契約畑のサステイナブル農業への転換をサポートしています。