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材料はすべてゆっくり味噌と同じです。違うところは、大豆と米の割合です。大豆１に対してお米が５入っています。麹がたっぷり入った麹の甘味が特徴のお味噌です。塩麹のように調味料としてもお使いいただけます。ご飯に直接塗って食べるだけでもおいしいですし、キュウリに付けて食べていただくのもお勧めです。お豆腐とワカメの味噌汁にもよく合います。
内容量:800g
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