コーヒー豆はペルー産 有機栽培豆を使用し、ドイツの工場にてカフェインを抜く加工をしており、カフェインレスとは思えないしっかりとした風味。やや深煎りで香ばしい香りに仕上げています。
香りや味をあまり損なわずにカフェインを除去できるCO２加工という方法にて、コーヒー生豆にも無理な負担をかけず優しい条件（温度：約２５℃、圧力：約６５気圧）でカフェイン含有率を1.28％から0.05％に取り除いています。
コーヒーの美味しさの指標となるクロロゲン酸（ポリフェノール）と脂質においても他のカフェイン除去方法より減少が少ないことからもコーヒー本来の美味しさにつながっています。
フェアトレード。農薬・化学肥料不使用。
内容量:10g×４袋
~SlowCoffeeとは〜
フェアトレードにポジティブに取り組むコーヒーブランドです。
直下式の小さな焙煎機で丁寧に焙煎しています。たくさんのお客様からのご要望にお応えして、手軽にSlowCoffeeが楽しめる待望のドリップパックの登場です。
オーガニックのイメージをくつがえしてきたSlowCoffeeが、満を持してお届けする"a cup of SlowCoffee~ちょっとすごいドリップ〜"で、あわただしい日常のなかでも心からホッと一息できる、コーヒーブレイクをお楽しみください♪