5月の店休日 - 23日(月)

アイマン ピノ・ロゼ・ゼクト・ブリュット

¥4,136
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補糖はなく辛口ですが、豊かな果実味で果実の自然な甘さは 感じられます。 ファルツはドイツの中でもフランスに近く、南部にあた るため、比較的温暖で、明るい太陽を彷彿させるような 印象がワインにも感じられます。そのファルツらしいポ ジティブな、お昼のランチ時のパーティにも飲みたいタ イプです。 

生産者     アイマン
産地     ドイツ/ファルツ
品種     シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100% 
色      ロゼ
味わい    スパークリング 辛口
ビオ情報   ビオディナミ農法/ビオロジック栽培 
年間生産量  
醸造・熟成  樽を使い、16℃で14日間発酵/フレンチオークで6か月熟成、9か月以上は瓶内二次発酵
受賞歴     Wine of Germany『いま飲むべきドイツワイン』選出
容量     750ml